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Pudim diferente de leite

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Caramelo:
  2. 2.
    - Em uma panela coloque o açúcar e a água.
  3. 3.
    - Misture.
  4. 4.
    - Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 8 a 10 minutos.
  5. 5.
    - Retire do fogo e deixe esfriar.
  6. 6.
    Pudim:
  7. 7.
    - No copo do liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite com soro.
  8. 8.
    - Bata.
  9. 9.
    - Adicione a gelatina hidratada com água e dissolvida em banho maria.
  10. 10.
    - Bata novamente.
  11. 11.
    - Coloque a mistura obtida em uma forma caramelada com a calda.
  12. 12.
    - Leve para a geladeira por 4 a 5 horas.
  13. 13.
    - Desenforme.

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