Pudim do Céu

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Ingredientes (7)


Cobertura


Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador todos ingredientes, menos o coco.
  2. 2.
    Misture o coco delicadamente e leve ao forno médio, em refratário untado.
  3. 3.
    Deixe assar por 30 minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Bata as claras em neve.
  2. 2.
    Junte o açúcar e bata mais um pouco até ponto de merengue.
  3. 3.
    Coloque em cima do pudim já assado e leve ao forno brando, para corar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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