Pudim Engana Marido:

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Calda:
  2. 2.
    Numa panela coloque o açucar e a agua.
  3. 3.
    Misture, mas nao mexa mais para que a calda nao açucare.
  4. 4.
    Deixe ferver ate ficar cor de caramelo.
  5. 5.
    Pudim:
  6. 6.
    Coloque no copo do liquidificador, o leite, os ovos, a bolacha esfarelada e o açucar.
  7. 7.
    Bata.
  8. 8.
    Caramelize a forma com a calda e coloque o pudm.
  9. 9.
    Asse no assoalho do forno, em fogo alto, em banho maria por 40 a 50 minutos.
  10. 10.
    Dica:
  11. 11.
    Se a forma de banho maria for de aluminio, coloque gotas de vinagre na agua para que a forma nao escureça.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 23/03/01.

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