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Pudim gelado

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Primeira etapa:
  2. 2.
    8 colheres de sopa de chocolate em pó
  3. 3.
    1/2 copo de água
  4. 4.
    Ferver até que pingue da colher. Após, colocar no fundo da forma de pudim e levar ao freezer.
  5. 5.
    Segunda Etapa:
  6. 6.
    1 lata de leite condensado
  7. 7.
    1 lata de leite
  8. 8.
    6 gemas
  9. 9.
    Misturar as gemas e o leite condensado, depois colocar o leite e levar ao fogo mexendo até ferver. Desligar e mexer por mais um minuto. Deixar esfriando.
  10. 10.
    Terceira Etapa:
  11. 11.
    Bater 6 claras com 12 colheres de açúcar. Depois de bem batido, colocar 1 lata de creme de leite e mexer.
  12. 12.
    Quarta etapa:
  13. 13.
    Misturar os cremes das etapas 2 e 3. Colocar na forma de pudim e levar ao freezer. Deixar por 2 dias antes de servir.

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