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Pudim Mesclado

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  2. 2.
    Retire do fogo e divida o creme em 2 partes.
  3. 3.
    Em uma das partes, coloque a baunilha e misture bem.
  4. 4.
    Na outra parte, ainda quente, acrescente o chocolate meio amargo e misture bem até derreter.
  5. 5.
    Em uma forma de buraco no meio com 30cm de diâmetro, umedecida, intercale camadas de creme branco e creme de chocolate.
  6. 6.
    Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva com cobertura para sorvetes sabor chocolate.

Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 10 porções

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