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Receitas

Mousses e Pudins

Pudim Moranguete

Pudim Moranguete

sem glúten

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,81

Informação nutricional

Valor nutricional

507,69 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 17/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descascar a moranga, cortar e tirar a semente. Picar em pedaços grandes.

  • 2. Em uma panela grande, colocar a água e o açúcar, deixar ferver e após a fervura colocar a moranga e deixar cozinhar até ficar bem macia.

  • 3. Colocar o leite condensado e mexer bem. Dissolver a gelatina em banho maria, juntar ao doce e colocar por último o creme de leite sem soro.

  • 4. Pode ser montado em forma, copinho individual ou forma de pudim.

  • 5. Decorar com chantilly, cereja e castanha de caju.

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