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Pudim romeu e julieta

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Ponha a goiabada com a agua em um refratario e leve-o ao fogo em banho-maria. Mexa ate a goiabada ficar pastosa. Reserve. Ponha no liquidificador a ricota, o leite desnatado, o leite condensado, os ovos, o açucar, o amido de milho, a essencia de baunilha e a margarina. Bata por 5 minutos. Despeje esse creme em forminhas individuais untadas e enfarinhadas e asse em forno medio preaquecido, ate ficar firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva com a goiabada derretida por cima.

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