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Pudim Russo (Miriam)

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve firme, junte açucar batendo sempre até formar suspiro bem firme.
  2. 2.
    Dissolva a gelatina na água aquecida, em banho maria e acrescente ao suspiro, por último o creme de leite misturando bem.
  3. 3.
    Colouqe em forma molhada e leve para a geladeira
  4. 4.
    Derreta a cobertura em banho maria, tudo junto, e cubra o pudim depois de frio e desenformado

Por: SILVIA ALMEIDA

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