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Pudim saboroso de iogurte e queijo

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Para fazer a calda: coloque em uma panela o açúcar e a água. Misture e deixe ferver até atingir o ponto de caramelo, sem mexer. Retire do fogo. Caramelize uma forma de anel com a calda.
  2. 2.
    Para o pudim: coloque no copo do liqüidificador o iogurte, os ovos, o coco ralado, o queijo e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes se agreguem. Junte a farinha de trigo e bata novamente. Coloque o pudim na forma caramelizada. Asse na temperatura de 180º C, em banho-maria, por 40 minutos.
Receita extraida do site www.receitasedelicias.com

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