Pudim surpresa de pão

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o coco e o açúcar. Reserve.
  2. 2.
    Numa assadeira pequena, coloque metade do pão de forma e espalhe os pêssegos escorridos.
  3. 3.
    Cubra com a outra metade do pão e despeje por cima a mistura reservada.
  4. 4.
    Leve ao forno quente, cerca de 25.
  5. 5.
    Sirva frio.

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