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Pudim Vapt Vupt

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão.
  • 2. Leve a mistura ao fogo, sem mexer, até dar ponto de calda.
  • 3. Caramelize uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro.
  • 4. Reserve.
  • 5. Prepare o pudim: no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o queijo e o amido de milho.
  • 6. Despeje na forma e coloque na panela de pressão com água até a metade da forma.
  • 7. Tampe a panela e cozinhe durante 15 minutos após o início da pressão.
  • 8. Espere sair naturalmente a pressão, abra a panela e retire o pudim.
  • 9. Deixe esfriar e desenforme.
Crédito da receita: Receitas Supreme

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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