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Purê de Batata

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Descasque as batatas e cubra-as com água em uma panela.
  • 2. Leve ao fogo e deixe ferver até que as batatas estejam macias.
  • 3. Escorra a água.
  • 4. Esprema as batatas em uma vasilha funda.
  • 5. Junte a manteiga, o queijo ralado e o leite.
  • 6. Mexa bem, com o auxílio de um garfo, até que o purê fique macio.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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