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Purê de Mandioquinha com Toucinho

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Cozinhe as mandioquinhas em água e sal e passe por espremedor. Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Quando estiverem dourados, acrescente a mandioquinha , adicione o leite aos poucos até ficar com a consistência de purê. Por fim, junte o toucinho picadinho.

Rendimento: 6 porções

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