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Quadradinhos Folhados com Bananas Carameladas

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    Creme:
  2. 2.
    Dissolver o amido de milho no leite e levar todos os ingredientes ao fogo (menos o aroma de baunilha) mexendo até ficar cremoso. Quando ficar morno, coloque o aroma de baunilha e reserve.
  3. 3.
    Bananas Carameladas
  4. 4.
    Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até começar a caramelizar, misture as bananas e desligue o fogo. deixe esfriar.
  5. 5.
    Montagem: Corte a massa folhada em quadradinhos de 5x5cm e leve para assar de 25 a 30 minutos. Corte a massa já assada ao meio e coloque uma colher do creme e outra de bananas, feche e decore com bananas carameladas e polvilhe açúcar de confeiteiro.

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