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Queijadão

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    Queijadão











    Ingredientes

    - ½ litro de leite
    - 4 ovos
    - 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
    - 1 lata de leite condensado
    - 100 g de coco ralado
    - 100 g de queijo ralado
    - 2 colheres (sopa) de açúcar

    Caramelo
    - 6 colheres (sopa) de açúcar
    - 6 colheres (sopa) de água


    Modo de Preparo

    Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em fôrma
    caramelizada, formato de anel. Leve ao microondas por 9 a 11 minutos
    na potência alta. Para o caramelo: misture o açúcar
    e a água na fôrma. Leve
    ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Aguarde esfriar
    e empregue.
    (Voltar)




    Esta
    deliciosa receita foi preparada pela culinarista e escritora, especialista
    em microondas, Evelin
    Duarte. Clique
    aqui e saiba mais sobre ela..
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