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Queijadinha de limao

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo o leite e a manteiga para derreter.
  2. 2.
    À parte, misture o açúcar com a farinha e junte os ovos um a um, batendo a cada vez.
  3. 3.
    Adicione em seguida o leite, aos poucos, sem parar de mexer.
  4. 4.
    Junte a raspa de limão e deixe reservado por 15 minutos para que tome gosto.
  5. 5.
    Unte pequenas forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
  6. 6.
    Coloque-as em uma forma refratária e adicione o preparado.
  7. 7.
    Cubra o fundo do refratário com água quente e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, por 30 minutos.
  8. 8.
    Desenforme e sirva frio.
  9. 9.
    Tempo de Preparo: 60 min
  10. 10.
    Rendimento: 20

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