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Queijadinha especial

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º graus)
  2. 2.
    Bata na batedeira a margarina e o açúcar por 1 minuto
  3. 3.
    Adicione os ovos, um a um, com a batedeira ligada
  4. 4.
    Bata por mais 2 minutos ou até formar um creme homogêneo
  5. 5.
    Junte o coco, a farinha, o queijo ralado, o leite e o fermento
  6. 6.
    Misture até obter uma massa pastosa
  7. 7.
    Coloque formas de papel dentro de formas de empada e arrume em uma assadeira grande
  8. 8.
    Distribua a massa nas formas de papel e leve ao forno por 25 minutos ou até que dourem

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