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Queijadinha Prática

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela à parte,umedeça o coco ralado com o leite de coco,misturando delicadamente com um garfo e reserve por cerca de 30 minutos.
  2. 2.
    Em uma outra tigela,misture os ovos com a manteiga e o leite condensado até que a mistura fique homogênea.
  3. 3.
    Aos poucos e batendo sempre,vá adicionando o queijo,a farinha,o coco reservado e por último,misturando delicadamente,o fermento.
  4. 4.
    Distribua a massa em forminhas untadas e enfarinhadas e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
  5. 5.
    DICA:
  6. 6.
    Se quiser que a queijadinha fique bem douradinha,pincele a superfície com gema de ovo ou deixe por mais um tempinho no forno.
  7. 7.
    O RENDIMENTO:
  8. 8.
    outra sugestão,é colocar as forminhas de papel dentro das próprias forminhas de empada,despejando a mistura até um pouco mais da metade da forminha.

Para fazer qualquer prato precisa apenas de paciência e muito amor..

Por: thays helena
Rendimento: 15 porções

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