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Queijadinhas de Leite Condensado

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Misturar todos os ingredientes (exceto o coco) numa tigela e bate-se com um mixer durante 30 segundos.
  2. 2.
    Misture-lhes o coco.
  3. 3.
    Unte forminhas de queijadas com manteiga e coloque num tabuleiro e leve a cozer em forno preaquecido a 160ºC durante 20-25 minutos.
  4. 4.
    Depois retire, deixe esfriar um pouco e com cuidado, com a ajuda de uma faca retire-as das forminhas.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

josiane santos de jesus

passo bater a mistura no liquidificador ?

Josiane, bom dia! Pode sim; porém comece batendo os 4 primeiros ingredientes (leite condensado, leite, manteiga e ovos), depois acrescente o amido de milho e por último o coco, não batendo muito para deixar alguns pedacinhos ainda. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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