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Queijadinhas de leite

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao lume o leite com a manteiga até esta derreter.
  2. 2.
    À parte, misture o açúcar com a farinha.
  3. 3.
    Adicione os ovos um a um batendo em cada adição.
  4. 4.
    Junte de seguida o leite em fio sem parar de mexer.
  5. 5.
    Aromatize com a raspa do limão e deixe repousar durante 15 minutos.
  6. 6.
    Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
  7. 7.
    Coloque as formas num tabuleiro e encha-as com o preparado.
  8. 8.
    Cubra o fundo do tabuleiro com água quente e leve ao forno preaquecido, (200ºC) cerca de 30 minutos.
  9. 9.
    Sirva em forminhas de papel frisado.

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