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Queijo-de-minas com Azeite de oliva

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque o queijo e corte-o em cubos pequenos.
  2. 2.
    Lave a pimenta e seque-a com toalha de papel.
  3. 3.
    Acomode o queijo num vidro bem limpo e seco, com capacidade para 2 litros.
  4. 4.
    Junte a pimenta, as ervas e cubra com o azeite de oliva.
  5. 5.
    Guarde na geladeira.
  6. 6.
    Sirva com pão, para acompanhar saladas ou para elaborar sanduíches.
  7. 7.
    Fonte: Revista Menu.

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