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Quentão com Abacaxi

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  1. - 2 xícaras de açúcar cristal
    - meio abacaxi batido no liquidificador
    uma raíz pequena de gengibre (ou à gosto)
    - 1 litro água (mais ou menos).

    Derreta o açúcar, acrescente a gengibre picada e sem pele, em seguida o abacaxi batido e por último a água.
    Deixe ferver por uns 10 minutos, sirva quente, embora seu nome seja quentão também é gostoso geladinho..

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