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Quentão de Festa Junina

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela em fogo baixo, despeje 1 copo de açucar e mexa ate virar um caramelo, mas não deixe queimar, e para dar mais sabor e uma cor mais acentuada no quentão.
  2. 2.
    Retire do fogo e acrescente a agua, a pinga, o limão em rodelas, a canela em pau, os cravos , o gengibre descascado e fatiado e o restante do açucar.
  3. 3.
    Volte ao fogo e deixe ferver ate o caramelo dissolver.
  4. 4.
    Se quiser a bebida mais doce, acrescente mais açucar e se quiser mais forte de sabor acrescente mais gengibre. Sirva quente.
E uma bebida tipica de Festa Junina, sempre acompanhada de quentão, pipoca, pinhão, paçoca e muitos doces!

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