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Quentão de Laranja

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  1. - 100g de gengibre
    - 10 g de canela
    - 15 cravos-da-índia
    - 1/2 litro de água
    - 1 1/2 litro de suco de laranja
    - 1 litro de pinga
    - açúcar a gosto

    Levar ao fogo a água com o açúcar, gengibre, cravo e canela. Deixe ferver por alguns minutos e acrescente o suco de laranja. Assim que voltar a levantar fervura acrescente a pinga. Deixe ferver novamente e sirva..

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