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Quentão de Morangos

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  1. Ingredientes
    - 1/2 L de água
    - 1 xícara (chá) de morangos
    - 1 xícara (chá) de açúcar caramelizado
    - 2 cm de gengibre cortado em pedaços
    - 3 paus de canela
    - 8 cravos da Índia
    - 1 copo (250 ml) de pinga

    Modo de Preparo
    Caramelize o açúcar, coloque a água, os morangos, os cravos, o gengibre, e a canela para ferver. Deixe ferver por 5 minutos e coloque a pinga. Coe para retirar os cravos, a canela e os morangos e sirva bem quente. Se preferir, deixe os morangos junto com a bebida..

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