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Quentão

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quentão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quentão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. QUENTÃO 1


    - 1 litro cachaça
    - 5 limões cortados em rodelas
    - 1 mãozinha de gengibre cortada
    - 4 cravos
    - 3 pauzinhos de canela
    - 2 copos de água
    - 1 copo de açúcar (ou mais, a gosto)

    Misturar tudo numa panela e ferver. Colocar depois numa chaleira e deixar a beira do fogão - ou da fogueira para conservar o calor.

    QUNTÃO 2

    - vinho - 3 partes
    - água - 1 parte
    - cachaça- 1 parte
    - canela
    - cravo
    - gengibre
    - açúcar

    Queime o açúcar, junte o gengibre, o cravo e a canela e deixe ferver um pouco. Desligue o fogo e adicione o vinho. Junte a água e a cachaça. Prove para ver se está bom de açúcar.

    tempo de preparo: 2 horas em fogo baixo..
Marisa Maria Pandini
por   Marisa Maria Pandini
Prato para refeições

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