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Quentão sem Álcool

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Numa panela grande, doure o açúcar com a canela e o gengibre até formar uma calda como para pudim (caramelo dourado).
  2. 2.
    Acrescente aos poucos a água até derreter o caramelo e então acrescente a maçã e o abacaxi.
  3. 3.
    Deixe ferver em fogo baixo até que as frutas estejam bem cozidas.
  4. 4.
    Sirva quente.
  5. 5.
    Fica uma delícia... muito parecido com o quentão tradicional e no inverno vai aquecer a quem não toma nada alcoólico sem esquecer o saborzinho de Festa Junina...

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