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Quiabada com camarão defumado

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhar o peito com o molho de tomate, cebola, óleo, coentro e o alho na pressão por 20 a 25 minutos.
  2. 2.
    Cozinhar a costelinha separada para tirar o sal, reserve.
  3. 3.
    Misturar ao refogado a costelinha, a lingüiça por algum tempo acrescente o quiabo já cozido e o camarão seco defumado.
  4. 4.
    Servir com arroz branco.
Rota do Acarajé Tels. (11) 3668-6222

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