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Quibe Assado Prático

Quibe Assado Prático

diet

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,78

Informação nutricional

Valor nutricional

196,80 kcal

Euza Mara

Receita enviada por Euza Mara

Em 14/04/2010

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Lave muito bem o trigo, mas não deixe de molho.

  • 2. Ferva água e escalde o trigo.

  • 3. Lave o trigo em muitas águas, até a água ficar transparente.

  • 4. Esprema muito bem o trigo, para eliminar toda a água.

  • 5. Misture todos os ingredientes.

  • 6. Divida em duas partes a preparação acima.

  • 7. Amassar a primeira parte com as mãos, espalhando-a no fundo de uma travessa refratária untada.

  • 8. Colocar em seguida uma camada de cebola picadinha, refogada com o pinhãozinho na manteiga.

  • 9. Cobrir com a outra parte do quibe cru.

  • 10. Riscar com uma faca em forma de losango, espalhar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente durante 20 minutos.

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