Quibe Assado
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quibe assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibe assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porções
15
Preparo
1h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Coloque a massa de quibe em uma bacia e adicione o azeite, os tomates ralados o gengibre, a canela e o oregano e misture bem.
- 2.Refoque a carne moída como de costume, com alho, sal, cebola e se desejar pimenta, e reserve.
- 3.Em um refratário ou mesmo uma assadeira untada divida a massa de quibe em 02 parte.
- 4.Coloque a primeira parte no fundo da forma e abra toda ela com as mãos até cobrir todo o fundo e em seguida coloque a carne moída já refogada por cima coloque a azeitona e o catupiri e por ultimo a mussarela fatiada.
- 5.Pegue o restante da massa de quibe e vai abrindo e cobrindo o recheio e finalizando o fechamento da forma.
- 6.Ao terminar com a ponta da faca faça um quadriculamento com cima mas bem de leve e regue com azeite e leve ao forno para assar em torno de 40 minutos em fogo alto.
- 7.Pronto agora é só servir com uma boa salada verde e arroz branco.
- 8.Bom apetite!!!