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Quibe da Mama Síria

Quibe da Mama Síria

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,79

Informação nutricional

Valor nutricional

97,38 kcal

igor ceschin

Receita enviada por igor ceschin

Em 20/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar o trigo de molho por 40 ou 50 minutos.

  • 2. Passar os temperos no processador.

  • 3. Escorrer bem o trigo em um espremedor (tipo o de batatas) para que não reste água alguma e misture bem com a carne e os demais temperos.

  • 4. Faça bolas e abra no centro, com o polegar.

  • 5. Coloque a carne moída preparada com temperos a gosto (de modo que não fique muito úmida).

  • 6. Feche e molde o quibe.

  • 7. Frite em óleo bem quente e bon apetit!

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