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Carnes

Quibe de forno

Quibe de forno

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

13h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,00

Informação nutricional

Valor nutricional

226,99 kcal

Vera Lucia

Receita enviada por Vera Lucia

Em 01/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o trigo de molho em uma vasilha com água de um dia para o outro. Em seguida, escorra.

  • 2. Em um recipiente coloque o trigo, a carne moída, a cebola ralada, a hortelã picada, a pimenta dedo de moça, o sal e o suco de limão (opcional).

  • 3. Misture com as mãos. Unte com azeite o fundo de um refratário e espalhe uma parte da mistura obtida.

  • 4. Distribua rodelas de tomates, a cebola fatiada e aferventada previamente e o orégano ou a hortelã. Regue com azeite.

  • 5. Cubra com o restante da mistura. Regue novamente com azeite.

  • 6. Leve ao forno pré-aquecido (150 º C) pro aproximadamente 15 minutos e a 180 º C até dourar.

  • 7. Dica: Pode fazer o quibe frito.

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