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Carnes

Quibe de forno

Quibe de forno

diet

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Tempo de preparo

2h50

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,29

Informação nutricional

Valor nutricional

333,57 kcal

Nivia Lopes

Receita enviada por Nivia Lopes

Em 05/07/2010

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Deixe o trigo de molho em água quente por cerca de 2 hora.

  • 2. Escorrer bem o trigo.

  • 3. Em um recipiente, coloque o trigo, a carne moída, a cebola, o sal, a pimenta, o suco de limão e a hortelã picada.

  • 4. Misture para se agregarem.

  • 5. Espalhe metade da massa em um refratário untado com oleo.

  • 6. Distribua os tomates e cebola picados, cubra com o requeijão cremoso, regue com o azeite e povilhe o oregano.

  • 7. Cubra com o restante da massa do quibe.

  • 8. Com auxílio de uma faca, faça cortes sobre ele. Regue com azeite.

  • 9. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por cerca de 40 minutos

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