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Quibe de Grão-de-bico e Cenoura

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o trigo em uma tigela e cubra com água.
  2. 2.
    Deixe de molho por cerca de 40 minutos.
  3. 3.
    Escorra bem a água e misture com o restante dos ingredientes.
  4. 4.
    Coloque em um refratário médio (20x30cm) untado, alisando bem a superfície.
  5. 5.
    Pincele com azeitee molho de soja.
  6. 6.
    Faça desenhos com a ponta de uma faca na superfície e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  7. 7.
    Espere amornar, corte em quadrados e sirva com gomos de limão.

Por: marli vieira
Rendimento: 15 porções

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