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Legumes

Quibe vegetariano

Quibe vegetariano

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,08

Informação nutricional

Valor nutricional

174,42 kcal

aline silveira borges

Receita enviada por aline silveira borges

Em 07/04/2012

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Esquentar a água e, antes que ela ferva, desligar o fogo e hidratar o trigo.

  • 2. Passado este tempo, misturar todos os outros ingredientes, amassando com as mãos. Deixar descansar enquanto prepara o recheio.

  • 3. Misturar a ricota com todos os outros ingredientes.

  • 4. Quando o recheio estiver pronto, dividir a mistura em duas partes.

  • 5. Pressionar uma das partes no fundo de uma assadeira untada com azeite, colocar o recheio e cobrir com a outra parte.

  • 6. Regar com mais um fio de azeite, jogar um pouco de alecrim e castanha triturada por cima e levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 35 minutos, ou até dourar.

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