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Quiche au roquefort

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Misturar todos os ingredientes da mas-
  2. 2.
    sa até que fique bem uniforme. Deixe descansar por 30 minutos. Forre uma fôrma mé
  3. 3.
    dia (refratária), sem untar, com a massa até as
  4. 4.
    bordas. Colocar o recheio que é feito com -
  5. 5.
    4 ovos, 1/4 de litro de leite, 200 grs de nata, sal e pimenta passados pelo liquidificador.
  6. 6.
    Forrar a fôrma coberta pela massa -
  7. 7.
    com o queijo roquefort e o presunto.
  8. 8.
    Cobrir com a mistura feita no liquidifica-
  9. 9.
    dor e levar ao forno por 30 minutos.
Do meu Amigo Montoni.

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Comentários (1)

Suzete Brittes

PRESENTE DO MEU AMIGO MONTONI. ERA UM DOS SEUS PRATOS FAVORITOS., E QUE SAUDADE DOS SEUS TEMPEROS!

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