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Quiche das Bruxas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche das bruxas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche das bruxas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. 8 porções - 490 Kcal/porção

    Ingredientes

    Massa
    - 300 g de farinha de trigo
    - 150 g de manteiga sem sal
    - 1 ovo
    - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    - 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
    - 1 colher (sopa) de queijo ralado

    Recheio
    - 100 g de requeijão cremoso
    - 1 abobrinha ralada
    - 100 g de queijo prato ralado grosso
    - 2 ovos batidos
    - 2 colheres (sopa) de queijo ralado
    - 1/2 lata de creme de leite sem soro
    - 100 g de mussarela fatiada para cobrir

    Modo de Preparo
    Misture todos os ingredientes da massa com as mãos até dar liga. Leve à geladeira para descansar por 15 minutos. Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio. Unte uma assadeira e forre-a com a massa (espalhando a massa com os dedos, pelo fundo e as laterais). Fure o fundo com um garfo. Distribua o recheio e cubra com a mussarela. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, até que fique dourada..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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