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Quiche de carne moída divino!

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    faça com a farinha um morrinho com um furo no meio e adicione os de mais ingredientes, misture ate ficar uma masssa lisa e homogenea,enrole em um filme ou sacola plastica e deixe descansar em geladeira por meia hora. Forre uma forma com fundo removivel ou um prato refratario coma massa, atenção a massa do quiche é fina e rasa.
  2. 2.
    recheio
  3. 3.
    refogue a cebola e o alho no azeite ate que a cebola fique tranparente, adicione a carne moida e deixe fritar, misture o amido de milho com o leite e adicione junto a carne moida,espere engrossar, bata ligeiramente os ovos e misture aos demais ingredientes, espere ferver, sempre mexendo,quando ferver desligue o fogo e adicione o creme de leite, coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno p´re aquecido ate dourar.
http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs.aspx?cmm=115709&tid=5228125958411551475

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