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Quiche de Espinafre com Ricota

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    cozinhe o espinafre com pouca agua ou a vapor por alguns minutos até ficar mole,espere esfriar.Em uma tigela coloque o queijo mussarela ralado adicione o espinafre escorrido e fatiado, em seguida a ricota moida com as mãos grosseiramente, os ovos , creme de leite sem soro, e o sal a gosto.Misture bem.
  2. 2.
    Em uma forma untada com oleo abra a massa ( é só misturar todos os ingredientes) não muito fina em toda a forma coloque o recheio de espinafre dentro da forma redonda.( O recheio não pode ficar muito alto) asse em forno alto 180°C a 30 a 37 min dependendo do tamanho da forma.
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