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quiche de frango

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    300 gramas de farinha de trigo especial;
  3. 3.
    150 gramas de manteiga sem sal gelada e picada;
  4. 4.
    01 colher de sopa de amido de milho;
  5. 5.
    01 colher de sopa de creme de leite com soro;
  6. 6.
    01 ovo inteiro batido levemente;
  7. 7.
    01 colher de chá de sal;
  8. 8.
    01 pitada de fermento em pó.
  9. 9.
    Recheio
  10. 10.
    500 gramas de peito de frango desfiado;
  11. 11.
    300 ml de creme de leite;
  12. 12.
    02 ovos inteiros, batidos levemente;
  13. 13.
    150 gramas de requeijão;
  14. 14.
    02 colheres de sopa de parmesão ralado;
  15. 15.
    03 colheres de sopa de azeitonas picadas;
  16. 16.
    sal, noz moscada e pimenta branca a gosto;

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