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Quiche de Iogurte

Já Fiz

Ingredientes (13)

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em uma tigela todos os ingredientes secos e a manteiga e amasse com a ponta dos dedos ate obter uma farofa umida.
  2. 2.
    Em seguida, acrescente os demais ingredientes e amasse ate obter uma massa lisa, macia e homogenea.
  3. 3.
    Leve a geladeira por 30 minutos e empregue em formas proprias para quiches.
  4. 4.
    Recheio:
  5. 5.
    Coloque numa tigela os ovos e bata com um garfo.
  6. 6.
    Em seguida, acrescente os demais ingredientes, misture bem e tempere a gosto.
  7. 7.
    Forre formas de fundo falso com a massa, fure, espalhe o recheio e salpique por cima queijo ralado.
  8. 8.
    Leve ao forno a 200c e asse ate que estejam bem dourados.
  9. 9.
    Desenforme morno.

Retirada do trabalho dos meus alunos.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 8 porções

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