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Quiche de palmito com mussarela

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    em uma tigela, misture a farinha de trigo especial , o sal, a margarina e o ovo. Amasse até obter uma massa lisa que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma para torta com 24cm de diâmetro. Faça furo na massa com um garfo. Reserve.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    em uma tigela, misture o palmito, os ovos, a mussarela, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Coloque o recheio na massa reservada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida
Rendimento 6 porções com 120g cada uma Tempo de Preparo 1 hora

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Comentários (4)

Denise Magalhaes

Muito prático, dá para variar o recheio aproveitando a base: ovos e creme de leite.

Aline Faccipieri Nogueira

O ovo do recheio é cru?

Aline, boa tarde! Ele vai cru, mas cozinhará no forno, juntamente com os outros ingredientes. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

ligia mara lazarin de godoy

Quiche sensacional! Fica, realmente, uma delícia!

maria helena lima e silva

amei as receitas que fiz, ficaram otimas.

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