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Quiche de Presunto, Queijo,e Peito de Frango

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Ingredientes (14)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. amasse a farinha, com a manteiga, junte o fermento, a gema, osal e a água.Misture bem,faça uma bola,cubra e deixe descansar.
  • 3. Para o recheio:
  • 4. pique presunto,o queijo, e adicione aopeoto de frango, junte também as ervilhas, os temperos e os ovos batidos com o creme de leite. misture bem e reserve.
  • 5. Montagem
  • 6. Abra a massa e forre uma forma de ar removível, adicione o recheio polvilhe com queijo ralado e orégano e leve ao forno médio préviamente aquecido até dourar.
  • 7. Obs: Se quiser poode-se usar 1 colher de requeijão cremoso e o recheio pode variar com o gosto. ex: mortedela,linguiça etc...
modificação da receita original

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Ganhei um concurso de gastronomia na rádio ultra em São João da Barra RJ. Um forno microondas.

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