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Quiche de Presunto, Queijo,e Peito de Frango

Quiche de Presunto, Queijo,e Peito de Frango

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,48

Informação nutricional

Valor nutricional

542,86 kcal

Ricardo José Pessanha de Oliveira

Receita enviada por Ricardo José Pessanha de Oliveira

Em 07/08/2007

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Massa:

  • 2. amasse a farinha, com a manteiga, junte o fermento, a gema, osal e a água.Misture bem,faça uma bola,cubra e deixe descansar.

  • 3. Para o recheio:

  • 4. pique presunto,o queijo, e adicione aopeoto de frango, junte também as ervilhas, os temperos e os ovos batidos com o creme de leite. misture bem e reserve.

  • 5. Montagem

  • 6. Abra a massa e forre uma forma de ar removível, adicione o recheio polvilhe com queijo ralado e orégano e leve ao forno médio préviamente aquecido até dourar.

  • 7. Obs: Se quiser poode-se usar 1 colher de requeijão cremoso e o recheio pode variar com o gosto. ex: mortedela,linguiça etc...

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Comentários
Ricardo José Pessanha de Oliveira

Ganhei um concurso de gastronomia na rádio ultra em São João da Barra RJ. Um forno microondas.