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Quiche de Queijo

Quiche de Queijo

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,40

Informação nutricional

Valor nutricional

629,09 kcal

Fernanda Machado

Receita enviada por Fernanda Machado

Em 10/12/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque a farinha, a manteiga, o ovo e 1/2 colher (chá) de sal, e amasse bem.

  • 2. Deixe na geladeira por 30 minutos.

  • 3. Forre uma assadeira redonda grande (26cm de diâmetro) com a massa, fure-a com um garfo e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 15 minutos.

  • 4. Espere amornar.

  • 5. Em outra tigela, coloque o peito de peru, a mussarela, os ovos batidos, o leite, o sal restante, e misture bem.

  • 6. Coloque sobre a massa pré assada.

  • 7. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por mais 30 minutos, ou até dourar.

  • 8. Retire do forno e sirva em seguida.

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