1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Quiche de Rúcula

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    MASSA:
  2. 2.
    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180o C).
  3. 3.
    2. Em uma tigela média, coloque a farinha, a margarina e o sal.
  4. 4.
    3. Amasse delicadamente com as pontas dos dedos até obter uma massa maleável que solte das mãos.
  5. 5.
    4. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro) pressionando a massa com os dedos.
  6. 6.
    5. Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 25 minutos.
  7. 7.
    6. Retire e reserve.
  8. 8.
    RECHEIO:
  9. 9.
    1. Em uma panela média, aqueça a margarina e refogue as folhas de rúcula por 5 minutos.
  10. 10.
    2. Retire do fogo e acrescente os tomates, a mussarela e a maionese com limão.
  11. 11.
    3. Misture.
  12. 12.
    4. Coloque o recheio sobre a massa reservada e volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar.
  13. 13.
    5. Sirva quente ou fria.
Faça a massa com antecedência, embale com filme plástico e guarde na geladeira por, no máximo, 12 horas.

Por: Debora Meireles

Você pode gostar...

Quiche de bacon e azeitonas

Por Shelly Rodrigues

quiche

Por Maria Luisa

Quiche Delícia

Por Maria de Lourdes

Quiche de rúcula

Por Silvana Silveira

Comentários (0)

Tortas salgadas Lanches Entradas Maionese Mussarela Receitas salgadas Receitas de quiche Tomate seco

Quiche de Rúcula