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Quiche de Três Queijos

Quiche de Três Queijos

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,77

Informação nutricional

Valor nutricional

517,61 kcal

Azaléa Capella

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 06/06/2008

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Numa superfície lisa coloque a farinha, o sal e a manteiga.

  • 2. Misture bem a manteiga até obter uma farofa.

  • 3. Faça uma depressão no centro e coloque o ovo e a água.

  • 4. Sove ligeiramente até obter uma bola de massa.

  • 5. Embrulhe-a em filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.

  • 6. Aqueça o forno em temperatura média.

  • 7. Com a massa, forre o fundo de uma forma de fundo removível com 25 cm de diâmetro.

  • 8. Apare a borda com um garfo e faça vários furinhos no fundo da massa.

  • 9. Forre a massa com papel alumínio e asse por 15 minutos ou até ficar firme.

  • 10. Retire o papel alumínio e asse até dourar ligeiramente.

  • 11. Retire do forno r reserve.

Recheio

  • 1. Numa tigela média junte todos os ingredientes e misture.

  • 2. Transfira para a massa reservada.

  • 3. Asse por 25 minutos ou até o recheio se firmar.

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