Quiche "Dominique"

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Unte uma forma com manteiga e ponha a massa.
  2. 2.
    Espete o fundo com 1 garfo.
  3. 3.
    Refogue a cebola e o alho na manteiga.
  4. 4.
    Em uma tigela, ponha os ovos e bata ligeiramente.
  5. 5.
    Junte o leite, o iogurte, o sal e a pimenta.
  6. 6.
    Misture para incorporar.
  7. 7.
    Ponha o presunto e a cebola com o alho refogados, aos poucos, sempre misturando.
  8. 8.
    Coloque dentro da forma com a massa.
  9. 9.
    Leve ao forno preaquecido a 200ºC, durante 32 a 40 minutos.
  10. 10.
    Sirva a seguir.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções

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