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Quiche Lorraine

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche lorraine, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche lorraine que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Porções

8

Preparo

1h40

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Luciana Araújo Emmerich

Molho Carbonara

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Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture a farinha, sal e manteiga até formar uma farofa.
  2. 2.
    Acrescente a água e a gema e trabalhe a massa até ficar homogênea.
  3. 3.
    Coloque num plastico e deixe descansar na geladeira por 40 minutos.
  4. 4.
    Estenda a massa na forma.
  5. 5.
    Deixe a massa no forno pro 5 minutos para impermeabilizar.
  6. 6.
    Frite o bacon e triture os pedaços.
  7. 7.
    Misture numa tigela os ovos, queijo o bacon, creme de leite e quanto queira de nóz moscada ralada.
  8. 8.
    Deixe no forno por cerca de 20 minutos até dourar.
Fernando Murta
por   Fernando Murta
Prato para refeições

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