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Quiche Lorraine

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Para preparar a massa, basta misturar os ingredientes e sová-la até ficar uniforme, depois deixe descansando por uns 10 minutos antes de arrumá-la na fôrma.
  2. 2.
    Picar o Bacon e fritar em pouco óleo. Ralar o queijo.
  3. 3.
    MIsturar o creme de leite, com o leite, os 2 ovos e as 2 gemas na batedeira. Depois adicione o bacon e o queijo a esse creme.
  4. 4.
    Montar a massa na fôrma e adicionar o recheio.
  5. 5.
    Assar no forno a 200ºC por meia hora.

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